|
|
カンホアの塩・粉500g
原料はベトナム カンホア・プロヴィンス、ホンコイ村のきれいな海水100%の完全天日塩。燃料は使わず、南国の天日と自然風のみで濃縮され、塩となります。また、各ミネラルの性質に添って、職人たちにより塩田の作業がすすめられていきます。元々はフランス人の作った塩田ですが、それを発展させ、ミネラルのバランスを重視して作られています。結晶を溶けやすいように石臼でひいたものです。天ぷらのつけ塩、魚の塩焼き、焼き鳥、サラダの振り塩や野菜の塩もみなどなどに。開封後、湿気ってくることがありまずか、これは含まれているマグネシウム分のためです。品質上なにも問題はありませんが、フライパンなどで煎るとサラッとします。名称 食塩原材料名 海水内容量 500g原産国名 ベトナム輸入者 (有)鹽屋東京都福生市武蔵野台1−19−7
|